Unter der Führung der kantonalen Verbänden und Organisatoren werden gesamthaft 12 Mannschaften geführt. Diese Auswahl ist eine erste Selektion im Bereich der regionalen Förderung von jungen Spielern. Die Mannschaften treten regelmässig in Form des Bibi Torriani Cups gegeneinander an und absolvieren zum Saisonende das traditionelle Finalturnier in Seewen.

Die kantonalen Verbände werden durch zwei Scouts seitens SIHF unterstützt.